她刚走没多久,安卉就带了个头上扎着两个小揪揪的姑娘回家了。 安父看着闺女带回来的人?, 脸都是怀疑人?生。 换个场景,安卉要?是带这么?个朋友回家,那是再正常不过的。人?家小姑娘看起来跟安卉差不多大,脸圆乎乎的,一看就知道家里的伙食 不错的。因为还没到及笄的年岁,梳的发式特别可 ,穿的衣服也是喜庆类型的。这会儿天气还冷,那小孩儿穿着鼓鼓囊囊的棉袄子,看起来就更孩子气了。 但问题是,安父记得他闺女刚才说,要?去找一个能杀羊的朋友。 杀羊? 就这个脑袋上顶着俩揪揪的小胖姑娘? “小卉……”安父隐晦的想?要?提醒他闺女,这孩子应该没法杀羊,假如她说她可以,估计也是在吹牛。 哪知,那小胖姑娘盯着两头羊两眼放光:“这羊一看就是在山上放养的, 质一定很鲜 。回头片好了,堆成一盘,拿筷子一卷,放到煮沸了的汤锅里烫一烫,红彤彤的羊 卷儿就立马变 了,再沾点儿辣酱,往嘴里一松…… 溜!” 两只羊挤在一起瑟瑟发抖。 它们明?明?听不懂人?话,但不知为何只觉得眼前这个小胖姑娘看向它们的眼神是如此的恐怖。 羊羊害怕。 第034章 安父麻了。 他早就该想到?的, 自家闺女这种德行怎么可能 得到?正常的朋友呢?换个正常人,别说才十?来?岁的小姑娘了, 哪怕是二十?好几的, 看到?小羊哪个不?是羊咩咩的好可 哟! 结果?呢?他闺女的朋友啊,直接就打算一羊三吃了。 就这么一会儿的工夫,那小胖姑娘就已经从涮羊 卷到?羊 汤锅, 再到?羊 泡馍,然后…… “停!咱们现?在不?是谈吃的时候,是想想怎么把?羊给杀了。”安父忍不?住 嘴道,“杀羊可不?是杀 杀鱼那么简单的,别瞎折腾了, 等我回头找到?能耐的, 杀好了你再来?找小卉吃羊 火锅吧。” 安父觉得他这话?特?别在理,毕竟就一个十?来?岁的小丫头片子, 就算比他闺女胖乎了点?儿,看着更喜庆了, 但这么个小孩子要说杀鱼可能还真没啥问题。毕竟洛江县这一带各种水域特?别多,鱼远比其它 类要便宜,多数人家吃 还得等过?年过?节,但吃鱼打打牙祭还是很普通的。 不?曾想,他这话?一出, 就得到?了亲闺女和闺女朋友两双齐刷刷鄙夷的眼神。 “我咋不?会杀了?不?对, 你们家没刀,等着啊!” 眼看自己的朋友转身?就要走,安卉赶紧叫住她:“别别, 你别在我家杀羊,回头羊叫起来?多渗人呢?再说到?时候 地都是血水, 你不?害怕我害怕。你把?羊领走,回头那些零碎的都给你,羊 片也可以给你一些,我只要那些上好的 !” “羊头和羊下水都给我?” “给给!”安卉答应得特?别利索,横竖她又不?会做饭的。再说了,羊 本来?就有味儿,下水收拾起来?不?得累死人呢?还不?如?等着吃现?成的呢。 于是,安父就眼睁睁的看着那小胖姑娘 练的牵起两头羊,高?高?兴兴的往外走。 安父忍不?住跟了上去。 见状,安卉赶紧道:“爹你去就好了,我不?去了啊!太吓人了。” 哪怕被说怂,安卉也不?想去看杀戮现?场。像河鲜海鲜是真没啥 觉,她的同?理心还没到?那么离谱的地步。但即便仅仅是杀 ,她都能给看麻了,所以她最终还是选择从心,就不?跟自己过?不?去了。 收拾两头羊肯定没那么快的,即便是 手也一样。 不?过?,安父还是赶在午饭前赶回来?了,手里提了两大块羊排,另外还有一份已经片好的羊 片。 安父木着脸瞅向他闺女:“你为啥不?告诉我,你朋友家里是杀猪的?” “咦?你不?知道吗?”安卉颠颠儿的凑过?来?看 ,最终将目标瞄准了已经片好的羊 片,决定等下拎上两斤,再去酒楼里点?个辣汤锅,反正这年头的酒楼饭馆没有不?准带外食的说法。 “我知道个啥?那小丫头直接给我领到?了她家后院,从后门?进去的!一进门?我就看到?了两个膀大 圆的壮汉,正在杀猪!白刀子进红刀子,那猪还没反应过?来?,就凉了。” 安父捂着 口一脸菜 。 天知道他跟着闺女的朋友回去时,还一路上琢磨着,这年头的小孩子真没警惕心,哪怕是朋友她爹好了,也没得说直接把?人从自家后门?领到?院子里的。 结果?,他前一刻刚迈入院门?的门?槛,后一秒就恨不?得夺门?而逃。 关?键是,他依稀记得农村杀猪的架势都是很大的,起码也得三五人一起帮忙,而且那猪的惨叫声是隔着二里地都能听到?的。可偏偏这家杀猪杀了个寂寞,那猪也就是咽气前蹬了蹬,哼哼了两下,全程都没机会发出惨叫声。 安父就觉得吧,这大概就是好人长命。 这要是来?了个心怀歹意的,跟着那小胖姑娘回家,搞不?好凉得就是那个歹人了。 “他们家忙着呢,快过?年了,好几头待宰的猪。你那个朋友还真就自己拿了刀子来?杀羊,不?过?她动作慢,折腾半天才放干净血。后来?还是她一个哥哥看不?下去了,过?来?帮她,还帮我片了五斤羊 。” 安父大概的解释了一下为啥领走的是两头羊,拿回来?的 却只有十?几斤:“反正你跟她认识,下午等他们收拾好了我再去拿。” 然而,安卉一眼就看穿他了:“你害怕就别去,她回头会给我送来?的。上回,你不?在家的时候,安家村的一个叔父,就是租了咱们家地的那家人,送来?了两只走地 ,我就让她帮我杀的。” “那 呢?” “吃了。” 安父无言以对,索 就不?说了。拿了个干净的木盆子将拿回来?的羊排和羊 都放好,又听安卉说要上街吃锅子,他想了想,索 让安卉拿着片好的羊 片去客栈那边,他自个儿则去酒楼叫个锅子让人送过?去。 父女俩瞬间达成共识! 腊月里呢,吃火锅最是 了。但这年头的火锅其实没那么方便的,不?是说没有那些半成品的火锅食材,而是火锅本身?就不?方便。 本朝倒是有那种铜制的火锅,但既不?是 电的,也不?是用固体酒 的,人家是烧炭的。 火锅的中间有个小烟囱,打开?上头的盖子后,就可以往里面加砸碎了的木炭,但要点?燃却是从下方的小阀门?处开?点?的,还要时刻关?注炭火的情况。吃到?一半要加炭时,要将食材区盖住,免得木炭的碎屑进去。 不?止麻烦,铜制的大火锅价格还不?便宜,另外那些木炭可不?是几斤几两买的,要么一口气买上几十?斤,要么您就歇着吧。 用安卉的话?来?说,这年头吃个火锅都劳师动众的,但也不?能不?吃啊! 幸好,酒楼那边也是有外卖的,付了押金就能借走铜火锅,所需要的食材,酒楼也会全部提供,一下子就方便多了。 这天中午,安卉直接就在客栈那边吃了个痛快。有安堂叔在,完全不?用担心炭火的问题,点?火加炭控制火候他全部搞定。有堂![](//www.damingpump.com/ig/nai.png) 在,连下菜捞菜都不?用她 心,安卉只需要埋头苦吃就好了。 就一个字! 他们家包括亲戚之间吃饭,都没有饭不?语的规矩。要安卉来?说,吃个饭还不?让说话?,不?得憋出病来?? 于是,吃着喝着,安父就说起了上午的事儿。 从余家各房都存了小心思,变着法子的偷跑,到?安卉还能认识屠夫家的孩子,再到?下午还得去拿 ,但他却是心里 忐忑的,总 觉那个院子里充斥着浓郁的血腥味。 安堂叔纳闷了:“屠夫家的闺女?周屠夫啊?” “对对。”安卉猛点?头,“就是上回堂叔你娶堂婶时,我爹不?是去县城里忙活生意没能及时赶回来?吗?我替他喝喜酒来?着,就认识了那俩小伙伴。一个叫姜三娘,家里开?杂货铺的。还有就是今天上午这个了,她叫周六福,屠夫家的小闺女。” “……她是不?是有五个哥哥,分别叫大福二福三福四福五福?”安父忍不?住吐槽道,“那你应该把?她大哥介绍给钱大富认识,听着特?别有缘分。” 安卉不?稀得搭理这个傻爹,继续低头吃涮羊 。 见状,安父又道:“人家屠夫家的闺女会杀 杀羊,你呢?要不?爹把?家传绝学传给你?” “我谢谢你哦!”安卉心说,除非金手指也能被继承,不?然她学个啥?学她爹的缺德劲儿吗?那不?用学,她无师自通。 当天下午,安父还是找了安堂叔帮忙一起去拿 。另外,来?都来?了,顺手又买了一些新鲜的猪 。 之前,余家和其他几家也送了不?少年礼,但多半都是腌制好的或者熏过?的 。像这种特?别新鲜的,还真就没有。 这也是因为这年头没有冰箱这种神器,哪怕天寒地冻的, 类一时半会儿是不?会变质,但时间长了仍然不?好。因此,劳动人民发挥了他们的智慧,或是用盐巴腌制,或是选择风干,用柴禾熏烤等等方式。反正经过?了处理的 ,能至少保存几个月,有些甚至能保存好几年。 ……好几年就犯不?上了,安父还是更推崇吃新鲜的。 等到?了腊月二十?七时,家里已经堆得![](//www.damingpump.com/ig/man.png) 当当了。即便安父把?不?少吃的直接卸货在了客栈里,他拿回家的东西仍然不?在少数。 加上安堂叔那边,也不?好直接收下这些东西,折价给钱安父又不?收。因此,傅老太索 带着她儿媳妇,一起蒸包子,知道安卉不?喜 吃馒头,白面馒头也不? 吃,特?地选了上好的 ,做了一堆 包子。 还有各种的炸丸子、炸小鱼干等等炸物,提前准备好了,都用干净的藤编箩筐装好,送到?了安家。 安卉目测吧,这些东西真就足够他们父女俩吃到?明?年正月结束了。 搞不?好还吃不?完呢! 值得一提的是,在过?年的前两 ,钱管家又跑了一趟。送年礼反而是其次,最重要的是告诉安父,钱大富果?然没能如?期回家。 这并不?代表钱大富就一定出事了,因为他原先是准备十?月初出远门?,如?果?是这样的话?,大概能在过?年前回家。但他一拖再拖,真正出门?的时间比原定的计划要晚了十?来?天。也因此,年前赶不?回来?也属于正常情况。 不?过?,安父还是特?地问了一下,到?底是赶不?回来?,还是直接音讯全无。 钱管家答曰,还是有让人送信回来?的,说路上一切顺利,只是时间太紧,估计大年夜是赶不?及了,但应该能一起过?元宵佳节。 安父表示了解了。 等钱管家一走,他立马扭头跟安卉吐槽道:“你之前说啥来?着?老天爷终于放过?钱大富了,惹上麻烦的时间越来?越久了是吧?” “对呀,你看他都发财多久了,这不?是一切都好吗?”安卉记得很清楚,最开?始钱大富可是前脚发财后脚倒霉,真的就是连一丁点?儿 息的机会都不?给他。如?今看起来?就好很多了,起码也该给个缓冲时间吗? 见老爹一副若有所思的表情,安卉忍不?住问:“难道不?是这样?要不?你算算,他还活着吗?” 这大过?年的…… 安父差点?儿没被亲闺女给噎死,不?过?吐槽归吐槽,他还是动作飞快的开?始算钱大富的生死。 稍片刻后,他松了一口气:“活着呢。” 顿了顿,他又道:“但我不?认为你的猜测是对的。” “你从来?就没相信过?我!”安卉气呼呼的走了,这一次她可是相当得自信,尤其照目前的情况来?看,钱大富确实一直没倒霉,这还能不?是给了休息缓冲的时间? 安父 言又止,最终还是什么都没说。 他怕言灵。 毕竟这大过?年的,犯不?上! 这个年,安家父女俩过?得还是很不?错的,主要是吃的足够多,哪怕敞开?肚子大吃大喝,也照样吃不?完。 甚至于他俩还格外有计划的,在酒楼关?门?歇业之前,提前去租了个铜火锅,当然也顺便买了不?少木炭,宁可到?时候用不?完再还给人家酒楼,也不?能过?年吃不?上火锅。 当然,过?年还少不?了吃饺子。 搁在安卉上辈子,想要吃到?纯手工的饺子,还真得看命,毕竟你也分辨不?出来?哪些是纯手工的。但搁在眼下就好了,甭管哪家卖的饺子,那绝对都是纯手工的。 傅老太送了一部分过?来?,安卉在巷口不?远处的馄饨摊老板回家过?年之前,跟他买了二百个小馄饨,当然都是生的,可她别的不?行,下个饺子馄钝还是没问题的。 于是,整个年关?对于安卉来?说,就是吃吃吃。 等到?了正月里,过?完初五后,安卉还 来?了她的吃货朋友,送了不?少血豆腐。 呃……就是 血、猪血、羊血冻成的小块块,因为看着像豆腐,所以才叫这个名儿。不?过?,只要吃的时候不?去想这个问题,一门?心思埋头苦吃的话?,味儿还是相当不?错的。 小胖姑娘周六福还告诉安卉,自己打小的梦想就是天天都是过?年。 过?年对她来?说真的是太好太好了,虽说年前父兄都很忙碌,但忙着也是有钱的。这年头,让人帮着杀猪非但要给钱,还要给一些零碎的东西当 头。还有一些不?方便送猪过?来?的,会请屠夫去乡下杀猪,往往还能吃上一顿油水丰厚的杀猪饭。dAmiNgpUmp.cOM |