看着对方手起刀落，原本活蹦 跳的大鱼瞬间在她手里死去，不由得在心里 叹郑琬利落的动作，与她外表看起来实在是差异太大。 接着，郑琬趁着来到后厨的这段时间，还将其他买来的食材一起处理好。 之后几人再一起回到郑琬的住所。 原本王屈等人还准备帮忙的，看着镬里浸泡的从未见过的东西，停下了自己的动作，下意识地凑近闻味道，惊喜地睁大眼睛，问道： “这里的可是番椒？” 郑琬正在用葱姜把鱼腌制起来，听到王屈的话，头也不抬地回道： “没错，这就是番椒原先的样子，之前诸位吃的番椒油就是用它研磨之后的粉末制成的。” “原来如此，闻着就能受到一股刺鼻的味道。不知娘子可有什么需要我等帮忙的？” 闻言，郑琬抬头看了一眼 动地众人，开口道： “郎君想要帮忙的话，那就生火吧。将炉子升起火，再把镬放在上方烹煮，水开一刻钟之后捞出番椒即可。” “诺。” 王屈几人一听到自己有任务，热火朝天地开干起来。 几人原本就是农户出身，烧火烧水这样的任务对他们而言，就是小菜一碟。 随着炉火的升起，周围的空气逐渐染上一点温热的气息，夜间吹来的寒风丝毫影响不到大家的热情。 一刻钟的时间一到，几人迅速捞出里面的番椒，拿到一旁放凉，等待郑琬使用。 郑琬为了使做菜的速度加快，几乎是两处同时开工。 在几人震惊的眼神中，将切好的豚 放入干燥的镬中不断煸炒，出油之后就将自己的心神转移到番椒上。 用刀将煮软的番椒剁碎，因为提前浸泡和煮过，这些番椒已经完全不复干燥时的 质，外皮已经保持原状，内里却早已经软烂。 她几乎没怎么用力，小半盆的番椒就瞬间化为碎末，火红的颜 散发着越发浓烈的味道。 混合着此时镬中不断散发的猪油香，直接将王屈几人 的神魂颠倒。 要不是顾及着郑琬还在这里，他们真的想要直接捞出镬里的片尝尝味道，胃部对于这种纯粹的香实在是不能拒绝。 于是，几人一边 着口水，一边不停搅动锅里的片，并凑近观察片的颜，看着上面出现郑琬所说的金黄，赶紧出声喊道： “郑娘子，片炸好了。” “是吗？” 郑琬借着皎洁的月光，以及镬旁的火光，观察里面片的颜。 发现真的好了之后，她立即从王屈的手中接过锅铲，将片捞出，放到一个小碗上，将她切好的土豆倒入镬中。 几人看到她的动作，有些不解地叹气，迫不及待地 走空气中快要散去的香味。 郑琬忽然觉得自己好像听到了肚子叫的声音，有些好奇地说： “难不成几位郎君还未用过晚膳？” 一听这话，王屈顿时羞红了脸，只是在火焰旁边坐着，没怎么看出来。 他不知道郑琬是怎么看出来的，他们几人为了这顿难得的美味，特意留着肚子，说来还 不好意思的。 只是顶着郑琬清澈的眼眸，他又不好意思说谎，只得尴尬地点点头。 这下子郑琬可算是明白了，怪不得刚才她剁番椒的时候，觉自己一直听到 咽口水的声音，她还以为那是自己的错觉。 “郎君和该早说的，儿就能先做点可以直接吃的零嘴。既然如此，这炸过的片撒上一点盐和辣椒粉滋味也不错，你们等等，马上就好。” 说罢，她迅速掏出盐和研磨的辣椒粉、五香粉一起撒在刚出锅的炸片上。 双手捧着碗，不断向前向上摇晃，里面的片和随着碗的动作而不停在碗里上下翻动，不一会儿就将撒上最上层的撒料均匀地裹在每一片片上。 混合着片自带的香，仅仅是闻着就能觉到滋味很不错。 她手捧着碗递到几人面前，笑着说：“几位郎君尝尝。” “多谢郑娘子！” 受着鼻尖浓郁的香味，李庆着急地伸出手，抢在王屈之前把碗拿在手里，看着手中金黄中点缀着星星点点红的片，嘴里的口水不断分泌，隐隐有一种快要渗出来的趋势。 其他人看到他如此不顾及颜面，也开始不管不顾起来，纷纷朝着李庆手里的碗出手，嘴里还在动地喊道： “来一块。” “你别自己一个人吃，这可是郑娘子送给我们大家的。” 李庆为了能好好地把片吃进嘴里，只能松开自己的一只手，给其他人伸出的手留出空间。 他受到指腹滚烫的温度，才意识到这份炸片刚从镬里捞出来没多久，害怕烫伤，飞快地将炸片 进嘴里。 那一瞬间，他受到自己的舌头不仅遭受了高温的袭击，还受到一阵阵不断上涌辣味，刺他不停气舒缓。 同时，他的牙齿迫不及待地咬碎嘴里的炸片，内里蕴含的油脂随着酥脆的炸片裂开而爆发，浓郁的油脂香在 舌之间淌。 肥经过油炸之后，恍若无物，而瘦部分有点硬，但是咬碎时，带来的香和口是肥不能相比的。 一咀嚼，“咔嚓”声从牙齿传到大脑，加速了炸片带来的好滋味，可以说是焦香酥脆、香辣可口，一口 本就不能 足，甚至有一种吃了之后更饿的觉。 李庆总算回味完这一口美味的炸片，幸福地睁开双眼，准备再拿几块尝尝。 却发现自己手里原本到冒尖的炸片，此时只剩下一个底，要是他再睁眼晚几秒的话，估计留给他的就是空空 的碗。 看到这，他不由得生气地说：“你们这群家伙，居然一次拿那么多！” 说完，他直接把碗口对准自己的嘴巴，将碗里剩下的炸片倾倒进嘴里。 有人看到他这豪横的场面，赶紧虎口夺食，从李庆的嘴里将碗抢下，看着还剩下两块炸片，发出和刚刚李庆一样的声音。 “你也好不到哪里去！” 说完，赶紧将最后的两块扔进嘴里。 这个时候，李庆本就不在乎其他人抢走自己的碗，反正炸片已经了他的嘴巴，每一口都能让人听到酥脆掉渣的“咔嚓”声。 随着“咔嚓咔嚓，”炸片瞬间在嘴里化渣，无数的油脂浸入齿之间，混着辛辣的番椒，辣到他头大汗，也不愿意张开嘴，防止嘴里吃食碎末从中掉落。 一口炸片带来的足，令李庆忍不住 出餍足的笑容。 在几人夺食之时，郑琬早已经将土豆条炸 ，开始烤鱼最重要的炸制环节。 如果她们有炭火，以及时间充足的话，用炭火慢烤的鱼做起来自然更美味，只是今天的小宴有点匆忙，不得不采用煎来制作烤鱼。 她将腌制鱼的葱姜取出，右手牢牢地抠着鱼的两腮，另一只手帮忙将整鱼撑开，防止下锅的时候合上，那就是不是烤鱼该有的形状了。 因为鱼有点大，她甚至需要站起来 作。 而王屈几人看到她如此大场面的举动，也顾不得回味嘴里的炸片，目不转睛地盯着她的动作。 亲眼看着郑琬将一条六斤重的鱼拎在手里，而后将鱼尾的那一头放在油锅中煎炸，等到尾巴煎至定型，右手才慢慢放下，鱼身也开始浸润在油脂中。 然后就看到她趁着这个时间，往鱼身上均匀撒了番椒粉、盐和五香粉，在热油的发下，散发着人的香味。 透过不断变幻的火焰，他观察到鱼尾好像被处理过，有些不解地问： “娘子为何要将鱼尾斩断？” 郑琬一边观察火候，一边回答王屈的问题，“若是不斩断鱼尾多余的部分，连带着后面的尾部都会一起断裂，为了美观才如此处理的。不信的话，郎君可以观察镬的造型，鱼放在里面两端上翘，鱼尾更软一不小心就会断裂。” 闻言，众人点点头，有些明悟地说：“原来如此。” 继续观察郑琬的动作，受着猪油与鱼一起发出来的香味，要不是知道这个时候还不能吃，大家是真的想现在就直接动手。 而后在众人惊诧的眼神中，郑琬用一双筷子和锅铲给这条几乎装镬的大鱼翻了个面。 同时大家也看到，经过煎炸的鱼身背部，此时已经呈现出一种 人的焦褐。 甚至郑琬拿着锅铲在上面滑动时，都能听到一种硬物与锅铲剐蹭产生的声音，听着就能让人觉到鱼皮的焦脆。 在这里一面，她也同样撒上了料粉，使做出来的鱼更加入味。 随着时间一分一秒的过去，众人只觉得更馋了，他们从来不觉得时间有那么难熬。 好不容易看着鱼了，却又眼睁睁地看着郑琬将煎好的鱼从锅里盛出来，目光忍不住随着鱼移动的位置而转移，甚至还为此伸长了脖子，往郑琬坐着的地方看去。 李庆就是这样余光突然看到自己旁边伸出一颗脑袋，下意识地伸出手，拦住差点倒进炉子里的姜胥。 看着对方茫然无知的样子，他忍不住腹诽道：“就算是为了一口吃的，也没必要把自己用火烧死吧？” 其他人也注意到这边的动静，纷纷出声打趣。 “以前还真是看不出来，原来你姜胥也是一个为了吃什么都能做的人。” “真的是，要不是李庆注意，你估计现在都要倒进炉子里了。某看不如这样，为了你的安全，你还是把自己的位置让出来。某意志坚定，绝对不会为了吃的烧到自己。” 其他人瞥了瞥说话的人，吐槽道：“要是你能把自己嘴边的口水擦干净，这句话的可信度可能会高一点。” “有吗？” 疑问出声之后，紧接着就是一阵口水的声音，“嗦——” 如此好笑的场面，惹得在场的人都忍不住笑出声，“哈哈哈哈！” 郑琬也跟着众人一起笑了几声，紧接着又赶紧开工，往锅里剩下的热油加入葱姜、圆葱、花椒、辣椒段炒出香味。 然后加入她刚刚做好的糍粑辣椒，就是这种煮过之后又剁碎的辣椒。 辣椒一到入镬中，立马发出刺鼻的辛辣味，原本呈现淡黄的油脂也瞬间染上一抹人的红，并随着她翻炒的动作不断蔓延至整个镬中。 可以说如此大量的辣椒，带来的味道本不是之前的番椒油可以相比的，那股刺的味道随着风四处飘散。 现在这个时候，都水监杂役房这边都还有许多人没有入睡，闻到悉的味道，忍不住从 上坐起身，疑惑地说： “你们闻到了吗？怎么有种之前郑娘子做的番椒油的味道。” 闻言，与她同住一屋的人，忍不住深一口气，同意不解地说：“好像是有？” “难不成此时郑娘子在自己的杂物间做好吃的？” “有可能吧？儿记的没错的话，隔壁男杂役房就有厨具，饿的时候可以自己偷偷摸摸做些吃食，但是香味绝对没有郑娘子的那么重。” “算了算了，这个时辰也不好意思出门要吃的，赶紧睡了吧，睡了就不会饿了。” 刚刚兴起的躁动就被这样无情 制在心中。 不止杂役房这边可以闻到香味，与郑琬居所杂物间仅有一墙之隔的官员办公场所，也可以味道这股刺的味道。 崔知韫受着鼻腔不断涌入的刺味道，忍不住打了一个 嚏。ｄaMＩＮGＰｕmｐ.ｃOM |
跳的大鱼瞬间在她手里死去，不由得在心里
叹郑琬利落的动作，与她外表看起来实在是差异太大。 接着，郑琬趁着来到后厨的这段时间，还将其他买来的食材一起处理好。 之后几人再一起回到郑琬的住所。 原本王屈等人还准备帮忙的，看着镬里浸泡的从未见过的东西，停下了自己的动作，下意识地凑近闻味道，惊喜地睁大眼睛，问道： “这里的可是番椒？” 郑琬正在用葱姜把鱼腌制起来，听到王屈的话，头也不抬地回道： “没错，这就是番椒原先的样子，之前诸位吃的番椒油就是用它研磨之后的粉末制成的。” “原来如此，闻着就能
动地众人，开口道： “郎君想要帮忙的话，那就生火吧。将炉子升起火，再把镬放在上方烹煮，水开一刻钟之后捞出番椒即可。” “诺。” 王屈几人一听到自己有任务，热火朝天地开干起来。 几人原本就是农户出身，烧火烧水这样的任务对他们而言，就是小菜一碟。 随着炉火的升起，周围的空气逐渐染上一点温热的气息，夜间吹来的寒风丝毫影响不到大家的热情。 一刻钟的时间一到，几人迅速捞出里面的番椒，拿到一旁放凉，等待郑琬使用。 郑琬为了使做菜的速度加快，几乎是两处同时开工。 在几人震惊的眼神中，将切好的豚
放入干燥的镬中不断煸炒，出油之后就将自己的心神转移到番椒上。 用刀将煮软的番椒剁碎，因为提前浸泡和煮过，这些番椒已经完全不复干燥时的
质，外皮已经保持原状，内里却早已经软烂。 她几乎没怎么用力，小半盆的番椒就瞬间化为碎末，火红的颜
散发着越发浓烈的味道。 混合着此时镬中不断散发的猪油香，直接将王屈几人
的神魂颠倒。 要不是顾及着郑琬还在这里，他们真的想要直接捞出镬里的
着口水，一边不停搅动锅里的
走空气中快要散去的香味。 郑琬忽然觉得自己好像听到了肚子叫的声音，有些好奇地说： “难不成几位郎君还未用过晚膳？” 一听这话，王屈顿时羞红了脸，只是在火焰旁边坐着，没怎么看出来。 他不知道郑琬是怎么看出来的，他们几人为了这顿难得的美味，特意留着肚子，说来还
不好意思的。 只是顶着郑琬清澈的眼眸，他又不好意思说谎，只得尴尬地点点头。 这下子郑琬可算是明白了，怪不得刚才她剁番椒的时候，
咽口水的声音，她还以为那是自己的错觉。 “郎君和该早说的，儿就能先做点可以直接吃的零嘴。既然如此，这炸过的
进嘴里。 那一瞬间，他
舌之间
本就不能
足，甚至有一种吃了之后更饿的
出餍足的笑容。 在几人夺食之时，郑琬早已经将土豆条炸
，开始烤鱼最重要的炸制环节。 如果她们有炭火，以及时间充足的话，用炭火慢烤的鱼做起来自然更美味，只是今天的小宴有点匆忙，不得不采用煎来制作烤鱼。 她将腌制鱼的葱姜取出，右手牢牢地抠着鱼的两腮，另一只手帮忙将整鱼撑开，防止下锅的时候合上，那就是不是烤鱼该有的形状了。 因为鱼有点大，她甚至需要站起来
作。 而王屈几人看到她如此大场面的举动，也顾不得回味嘴里的炸
人的焦褐
上坐起身，疑惑地说： “你们闻到了吗？怎么有种之前郑娘子做的番椒油的味道。” 闻言，与她同住一屋的人，忍不住深
制在心中。 不止杂役房这边可以闻到香味，与郑琬居所杂物间仅有一墙之隔的官员办公场所，也可以味道这股刺
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