而从侧面看,一面全是粉的酥油,其他三面则是好几种颜堆砌在一起形成的截面,淡黄的蛋糕胚中夹杂着粉的酥油,以及暗红的樱桃果酱,引着人的视线。 她看着就觉得眼前的蛋糕在引自己,立即将勺子送入口中,入口还是悉的丝滑口,同时还伴随着酸酸甜甜的气息,里面应该是加入了樱桃,有一种非常浓郁的樱桃香味。 在她品味樱桃果酱油时,一不留神,所有的油就飞速融化在齿之间。 王嫚有一种还什么都没有吃到,东西就已经在嘴里化开的觉,只有舌尖依旧留存的记忆和触,以及呼之间带来的香气,告诉她,她刚刚吃了什么。 她受着嘴里的樱桃,直接一口咬破,酸甜的汁水瞬间在口腔中爆开,将油留存的记忆冲刷干净。 不知道是不是因为有樱桃酥油在先,她忽然觉得这一次的樱桃口味偏酸,有点失去兴趣。 于是,下一口她果断选择将蛋糕所有的层次一网打尽。 直接从最上方一勺按到最底部,将颜各异的部分一起吃到嘴里。 蓬松柔软的淡黄蛋糕胚,香浓郁,带着一种焦香,单独吃进嘴里会觉得有点干。 但是与夹在中间的酥油混合在一起,在香中加入了樱桃的酸甜气息和滑润的口,顿时将蛋糕胚带来的差异口打消。 而犹如惊喜一般夹杂其中的樱桃果酱,带给王嫚的就是惊喜。 酸酸甜甜的樱桃香中还带着一种清香的滋味,比起以往吃过的制樱桃不知道强了多少倍。 吃着吃着举忍不住为这种新奇而又美味的点心沉醉。 和她一样的还有许多人,晋公主就是其中一个。 她刚开始对于王嫚的话是不怎么相信的,她阿姨出自荥郑氏,与在场众人同是出自五姓,带入的人也有在荥郑氏一同经历了几百年的厨子。 世家行或者吃过的点心和吃食,对她来说也是家常便饭,没觉得有什么值得拿出来说的。 至于王嫚口中的新奇,不过也是在前人的基础上改良一二罢了,这样的说法她在侍奉自己的人嘴里也听过不少次。 但是当她第一眼看到点心的时候,还是忍不住仔细打量,终于让她通过气味和外观,看出来覆盖在点心外部的东西,就是她夏里尤为喜的酥山中用到的酥油。 有些不以为意,念着酥油的滋味,她才缓缓将勺子抬起,随意挖了一勺送进嘴里。 顺滑细腻的口十分悉,但是在悉当中还加入了其他的东西,在香当中还夹杂着属于樱桃的酸甜气息。 不是那种直接将果酱浇在酥山上的觉,而是樱桃完全与酥油融为一体,本无法分开,两种香气一起在齿中回。 让她情不自地闭上双眼享受,直至将嘴里的所有滋味全部食干净。 晋此刻才算是明白王嫚所言的新奇在何处,紧接着她将勺子往下,想要将剩余部分的点心一起吃了。 可是她却忽然发现,自己对于眼前的点心无可奈何。 太用力会着点心往自己的方向倾倒,倒在盘子里肯定会失去原先美丽的造型,吃的时候肯定也会失去厨娘原先制定好的口层次。 但是不用力的话,过于蓬松的蛋糕又会随着自己挤的动作往下缩,弹十足,无论如何都无法切断。 最后还是跟在晋公主身边服侍的人看出不对劲,用其他的方式帮助她得到了一块心心念念的蛋糕。 等到她将蛋糕吃进嘴里咀嚼的时候,才发现为什么刚刚一直失手。 实在是这个蛋糕太松软了,吃到嘴里几乎是一挤就完全缩成一团,咬在嘴里也是蓬松细软,内里口润,细腻绵密。 与其他的樱桃酥油和果酱混在一起咀嚼,更是让人觉得口丰富,各种香味在嘴里窜,却一点也不杂,相反更加想要继续吃下下一口,足不断从胃部传来的期望。 晋原本以为这款樱桃点心就非常好吃了,但当她吃到桑葚点心的时候,才知道自己太容易足了。 相较于樱桃,夹杂着桑葚果酱的桑葚,口更加的浓郁,品尝其中的酥油时,甚至她能够在舌尖受到那些还没来得及碾碎的桑葚果粒。 一个个地在舌尖上来回滚动,咬开时,酸甜的汁水会瞬间在舌尖蔓延,混合着吃进嘴里的酥油,一点甜腻的滋味都受不到。 要知道她夏里非常喜酥山,但是吃多了总会有一种腻口,脑子被堵住的觉,所以总是不敢多吃。 但是今天的酥油就不一样了,里面加入的水果融合的非常好,酸甜适中,甚至时不时还能爆发出酸味将嘴里的油腻清除。 于是,在不知不觉间,晋直接将桌上的四块蛋糕全都吃光了。 等到她意识到自己吃太多丢了皇族和士族的脸面时,尴尬地双颊通红,完全失去了刚刚驾到时的傲气。 等她缓过劲来的时候,忍不住抬眼往坐在自己对面范卢氏的女娘看过去。 当发现对面也是四盘空的盘子的时候,顿时松了一口气,只要是今天出丑的不是她一个人就行。 坐在最上首的王嫚自然发现了这个惊人的场面。 要知道她们五姓之间几百年来相互通婚,可以说各家的点心都是互相知晓的,或者说自家总是会有人做的。 因此五姓之间相互宴客的时候,那些点心几乎都没有什么人愿意动,平里吃都吃腻了,也没什么心思去其他人家享用。 而现在,在她自己主办的宴席上,几乎每一桌都将点心用完了,可不是让人非常开心,这下子美名传出去就只是时间的问题。 若是崔家听到她还擅厨艺的话,会不会在宗妇的选择上为自己加一分? 想到这,王嫚的心中更加愉悦,甚至已经在心里开始畅想之后提亲的画面。 吃过之后,众人都装作是没发生刚刚那尴尬一幕的样子,跟着王嫚在花丛中游玩。 若是没有人偷偷摸摸询问点心从哪里得来的话,或许王嫚会相信大家真的没觉得今天的点心很不错,毕竟一个个强撑着脸面,吃干净之后连话都不敢说了,生怕被其他人打趣。 只不过,这个点心是郑琬的作品,王嫚也是无可奈何,只得遮遮掩掩地不把实话说出来。 其他人看到打听不到具体的消息,只得落寞离开,就连晋也是如此,毕竟太原王氏的女娘和公主的尊贵程度相比较,具体的结果如何还未可知呢。 这天过后,果然在士族之间将王嫚管家的才能传扬开来,当然也包括了那个大家为所未闻的点心。 王嫚得到了自己想要的结果,心情十分愉悦,觉得自己给郑琬的银钱还是太少了,想要赏赐都无法第一时间给出。 想着自己也觉得那些夹杂着果子的酥油十分好吃,打起了和郑琬买吃食方子的心思。 主要还是她们手里的厨娘总是做不出郑琬的口,非常容易打发过度,口变成碎渣,或者是加了果子之后,本就打发不出来。 而且她也听说了郑琬不过就是居住在布政坊一处民居里的普通百姓,只要给的银钱够多,就不怕对方不同意。 但是让她没想到的是,郑琬还在外做工,一连两天都没有遇到郑琬。 好不容易询问清楚之后,终于是在午时看到了郑琬的身影出现在永安街。 为了等到人,王府的下人可是乘着牛车在郑宅门前等了好一会儿,与她们相对而立的就是赵青苗。 赵青苗一看到郑琬的身影立即上去,抬手示意一直等候在门前的人,解释道: “娘子,这几个人已经是第三来这里了。前两只是随意问了您在不在家,听到儿说不在就直接离去了。不成想今居然又再次上门拜访,还询问了一番,知晓娘子是这个时辰下工回来,硬是要在门前等候。” 郑琬一边听着赵青苗的解释,一边往来人身上打量,看清楚对方牛车上悬挂的牌子之后,立即意识到这是自己刚刚送去蛋糕的客人府上的牛车。 她带着赵青苗飞速靠近对方的牛车,喊道:“诸位大驾,儿来迟了,有什么事可以进去说。” 侍女们看了郑琬一眼,立即开口道: “正好我等也是找娘子有要事相商,在外面说话也不方便,请。” 说着,一行人在赵青苗的带领下进屋,来到正厅入座。 几人也没有什么拖延时间的心思,侍女立即将自己的来意道出: “我们女娘对于娘子所做的点心十分喜,特命我等给娘子带来赏赐。” 说着,她对着自己身后的侍女使了一个眼神,侍女立即将手中的托盘高高举起,越过头顶,将托盘送到郑琬面前。 这时刚刚说话的侍女继续补充道:“不过是我们女娘的小小心意,娘子不必客气。” 托盘的红布被掀开,出里面放着的十几块大银锭,看着就知道价值不菲。 但是郑琬却没有直接收下,她知道来人出手如此豪横,肯定还有其他的话要说。 侍女也不觉得郑琬的反应有什么奇怪的,直接将自己的来意道出。 “其实此次我们还想从娘子的手中购买制作各种口味的酥油方子,因为我们女娘特别喜,希望往后能够时时吃到。” 郑琬还以为是什么令人为难的要求,听到是想要各种口味油的做法之后,立即松了一口气,笑着说: “这有何难,而且娘子说是买就太客气了,不就是酥油与果酱混合在一起,做法非常简单。若是女娘喜的话,儿可以直接呈上。” 闻言,侍女也是十分震惊,不敢相信郑琬随口就将贵女们人人称赞的方子说出来。 而且她也不是没有看到女娘小厨房的厨娘来回研究,也没研究出什么秘诀。 现在听到郑琬这么说,心中不免惊讶。 郑琬似乎是担心对方不相信,她直接开口道: “娘子不必推辞,方子不是很难,儿随意几笔就能将做法写出来。” 说着,她立即起身走到一侧的耳房,将纸笔取出来,当着众人的面将自己之前制作的四种口味的油做法写出来。 这一次郑琬决定送而不是卖,是因为她现在并没有那么缺钱,加上她从与崔知韫的易中明白,若是自己卖了之后,往后自己使用就会成为问题。 她还想着以后自己还要做其他的点心售卖,让赵青苗代她出门摆摊。 若是自己不能用了的话,那些源源不断的银钱就没了。 不说其他,就算是今天王家侍女送来的赏银都可以将这四种口味的油方子买到,说是赠送还可以在太原王氏的女娘心中留下印象。 总而言之,她永远不亏。 顶着其他人不敢置信的眼神,郑琬手速飞快地将制作多种口味油的关键点写出来,至于果酱的做法就更是没什么诀窍,加糖加柠檬汁熬煮即可。 因此,她的速度非常快。 在其他人还有些因为如此豪横的言语而震惊的时候,她就已经将方子写出来。 郑琬拿着墨汁还未干透的信纸走到侍女身前,把手里的信纸放到桌上,介绍道: “这些就是酥油的方子,请代为转给女娘。” 侍女也是识字的,看清楚上面的内容之后,对郑琬佩服得五体投地,慨道: “娘子做事如此利,真的是难得一见。不过若是我等直接将方子带回去,女娘知晓肯定会责罚我等,所以娘子还是收下赏钱。” 这一次的赏钱还是夹杂了原本购买吃食方子的银钱,虽然没有原先即化给出的那么多,但是比赏银可是高处不少。 在来回推拉了一会儿之后,双方都得到了自己意的结果。 侍女们回去之后,将郑琬的慷慨行为说出,王嫚顿时对这个能够将吃食做的如此好吃,格又格外快的郑琬留下印象。 对于侍女自作主张增多赏银的行为也是非常意,即使郑琬说是不买而是送,但是她们太原王氏做事决定不可能如此寒酸,以其他的方式补贴是个非常不错的解决方式。 而郑琬在家中,也对自己的决定非常意。 赵青苗听从郑琬的吩咐将托盘拿过去的时候,觉自己手上的东西似有千斤重,本就不敢跨大步子,生怕自己影响到托盘上的银锭。 郑琬看着她小心翼翼的样子,也是忍不住扬起嘴角,提醒道:damInGPuMp.cOm |