而且这个超负荷运行，似乎还没期限，只等着她们撑不住那一天。 一个人当五个人用。 又能撑到什么时候？ 简直四两拨千斤的做法。 苏菀把另一批油条炸好，这次提前炸的油条堆的跟小山一样，可见做好万全准备。 但西膳房众人也是咬着牙做事。 西丞副自然不会看着不管，对大家道：“尚食司长官已经在想法子调人过来，很快就会有帮手。” 能安心留在西膳房的 人，大多都是吃苦耐劳的 子，就算现在再迟钝的，心里也明白几分这里面有猫腻，此时自然点头，心里期盼着帮手快点过来。 苏菀想了想今天中午的吃食，估计做完早饭，连休息时间都没有，要继续处理中午食材，晚上也差不多。 人又不是机器，如此下来肯定不行。 尚食司长官虽没 面，可昨 也好，今提前透消息也好，可见那边明争暗斗不比这里轻松。 苏菀思索片刻，她昨就想到西膳房可能遇到的情况，自然也想到有什么解决办法。 可这事不能她做。 等到西丞副稍微歇息一会，苏菀凑过去，抬头小声道：“丞副姑姑，我能跟你说件事吗。” 虽说西膳房正在忙碌，可苏菀要说事，自然是听的。 但西丞副手里直接被 了张纸条，听她认真道：“还请把这张纸条 到尚食司长官手中。” “或许我是多此一举，长官早就想到这个主意了。” 主意？ 西丞副奇怪地打开纸条，只见上面还是苏菀的字迹。 只写了不到二十个字。 安庆坊张王食店，宝钞司总管。 西丞副不明所以，但见苏菀表情真切，想了想道：“我立刻差人送去。” 可想了想又道：“还是我去吧。” 虽说她没看懂里面说的是什么意思，但直觉上还是不要让其他人看到。 苏菀也没想到，自己还没劝说，西丞副已经出发，竟然对她如此信任？ 那她自然也不能辜负这份信任。 不过看西丞副的表情，约莫一时没转过弯。 估计等会就明白这是什么意思了。 此事她跟西丞副做都不方便，只有权利最大的尚食司长官做最好。 还记得安庆坊张王两家开的食店吗，靠近灵台门大大小小开了十几家食店。 平里就靠西外的人们为生，特别是人数最多，离灵台门最近的宝钞司，几乎是他们所有收入来源。 毕竟靠近皇的食店，普通百姓谁没事跑这么远来吃啊。 而且这食店只有一个李家猪蹄还算不错，偶尔有百姓光顾，剩下的食店口味都一般，只挣西外人的银钱。 但口味一般，又能开这么多店，还能把做饭好吃的食店给赶走，自然有些后台。 那张王两家的后台便是宝钞司总管。 总管给他们庇护，他们给孝敬银子，平里也是毕恭毕敬。 但若是张王两家给了孝敬银子，宝钞司总管却不干事，这就说不过去了。 拿银子是要做事的。 以前一切“正常”，可从昨天晚上开始，宝钞司总管让所有人都去西膳房。 想必安庆坊张王两家食店必然冷清的很，这店里一没客人，那可不止是不赚钱，肯定赔钱。 什么房租店面，人工用料，只要店开着就在烧钱。 苏菀就不信张王两家不心疼自己的银子，十几家食店，一要赔多少银钱？ 他们孝敬银子花出去了，店面白白有那么多开销，但客人都被 走，还是被他给孝敬银子的人走。 这合理吗？ 肯定不合理啊。 既然能做这个生意的，张王两家必然不是善茬，如果不去找宝钞司总管，那才算奇怪。 张王两家忍个三四天没客人可能还行，但若长时间没客人，定然跟宝钞司总管起内讧。 商人逐利，利都没了，可不要撕破脸吗？ 张王两家光脚不怕穿鞋，宝钞司总管还要脸，还要这个职位，必然会妥协。 不妥协也行，自己跟张王两家对着干，但这两家手里必然有他行贿的证据，再有后面的人出手，宝钞司总管肯定顾虑多多。 其间分寸，大家心里都有数。 这位宝钞司总管也不像为了掌权贵人鞠躬尽瘁，牺牲自己的那种人。 估计糊糊完事。 跟西膳房作对是上面的任务，吃张王两家利钱才是生活啊。 苏菀看着宝钞司总管，约莫是这样的人。 现在的情况便是，宝钞司总管强 着张王两家，故意让西膳房招待人超负荷运行。 如今想来，便看西膳房人先撑不住，还是宝钞司总管先不住那两家。 若是西膳房先撑不住，吃食出错，那尚食司完败。 若宝钞司总管不住那两家，势必会松口让自己人去安定坊吃饭。 人就那么多，安庆坊有客人了，就说明西膳房力小了，不用那么紧张。 这次比的就是谁耐力久。 苏菀把自己的看法写到纸条上给尚食司长官手中。 后面的事不用 心。 自有长官去撺掇张王两家闹事。 西膳房现在招待不了那么多人，但安庆坊可以啊。 只要宝钞司总管让他那的人去安庆坊吃饭，西膳房力必然减少。 趁机会，也能多找些人拨到西膳房，直到让西膳房人员齐备，食材也准备妥当。 给她们西膳房时间，到时候别说招待一千五百人，招待四千人都没问题。 还是那句话，宝钞司人来的太快太多，西膳房一时间接收不了而已。 给西膳房五六天时间准备妥当，掌权贵人这一招就会彻底没用。 原本只能眼睁睁看着人们都过来，西膳房束手无策。 可西膳房暂时不想要的客人，是安庆坊食店抢着要的，既然想要，那就给你们。 不就是把人分 吗，暂时分出来，等西膳房有能力之后，还能轻而易举再要回来，谁让她们西膳房吃食美味。 苏菀自然有底气得很。 可今才是宝钞司人来西膳房吃饭的第二天，张王两家其实没那么着急，想想也知道，宝钞司总管必然提前安抚过。 所以张王两家知道会耽误几天生意。 耽误几天而已，这个面子他们还是会给总管的。 但没关系，推波助澜的尚食司长官马上出现，你们不焦虑，会有人撺掇着焦虑。 苏菀又写了一张单子折起来。 以苏菀来看，如今高强度的工作，不需一天时间，自己身边的女们就会受不住。 她岂能眼睁睁看着大家因为劳累损伤身体。 苏菀写过之后，就在人群里找御用监的人，恰好看到过来吃饭的卫钧。 卫钧每天吃饭可太准时了。 苏菀直接找到他，笑着道：“帮我把这份卤 方子送给安庆坊的食店。” “送给李家大猪蹄的老板，这份方子定然能让他生意兴隆。” 卫钧一脸疑惑，苏菀跟那老板认识吗？ 那肯定不认识。 苏菀只是想当个推手而已。 十几个食店都在赔钱，苏菀不信张王两家能坐得住，即使有宝钞司总管安抚，那也是心里焦急。 如果此时他们店面冷冷清清，人都没有，隔壁李家大猪蹄却因为有了好方子门庭若市，这份焦虑跟着急必然上升。 这些人一焦虑，一着急，就会坏事。 就会想尽办法把宝钞司人往他们那边拉。 到时候，西膳房的人就能有 息的机会。 苏菀收好方才用过的纸张，半点看不出她做过什么。 她什么也没做啊，只是写了两张纸条而已。 对她来说，还是做饭最重要！ 要不然她也做一顿卤饭吃吃？红润不腻的卤汁配上大白米饭，还有比这更经典的吃法吗！ 还有，夏季菜单是不是要重新草拟了，总让西外诸司人们吃 季菜单有些不好。 等忙过这阵，她就做顿卤饭给大家吃，再把夏天的菜单给草拟出来！ｄAMiＮＧＰump.ｃｏM |
人，大多都是吃苦耐劳的
子，就算现在再迟钝的，心里也明白几分这里面有猫腻，此时自然点头，心里期盼着帮手快点过来。 苏菀想了想今天中午的吃食，估计做完早饭，连休息时间都没有，要继续处理中午食材，晚上也差不多。 人又不是机器，如此下来肯定不行。 尚食司长官虽没
面，可昨
也好，今
了张纸条，听她认真道：“还请把这张纸条
到尚食司长官手中。” “或许我是多此一举，长官早就想到这个主意了。” 主意？ 西丞副奇怪地打开纸条，只见上面还是苏菀的字迹。 只写了不到二十个字。 安庆坊张王食店，宝钞司总管。 西丞副不明所以，但见苏菀表情真切，想了想道：“我立刻差人送去。” 可想了想又道：“还是我去吧。” 虽说她没看懂里面说的是什么意思，但直觉上还是不要让其他人看到。 苏菀也没想到，自己还没劝说，西丞副已经出发，竟然对她如此信任？ 那她自然也不能辜负这份信任。 不过看西丞副的表情，约莫一时没转过弯。 估计等会就明白这是什么意思了。 此事她跟西丞副做都不方便，只有权利最大的尚食司长官做最好。 还记得安庆坊张王两家开的食店吗，靠近灵台门大大小小开了十几家食店。 平
走，还是被他给孝敬银子的人
着张王两家，故意让西膳房招待
心。 自有长官去撺掇张王两家闹事。 西膳房现在招待不了那么多
吗，暂时分出来，等西膳房有能力之后，还能轻而易举再要回来，谁让她们西膳房吃食美味。 苏菀自然有底气得很。 可今
方子送给安庆坊的食店。” “送给李家大猪蹄的老板，这份方子定然能让他生意兴隆。” 卫钧一脸疑惑，苏菀跟那老板认识吗？ 那肯定不认识。 苏菀只是想当个推手而已。 十几个食店都在赔钱，苏菀不信张王两家能坐得住，即使有宝钞司总管安抚，那也是心里焦急。 如果此时他们店面冷冷清清，人都没有，隔壁李家大猪蹄却因为有了好方子门庭若市，这份焦虑跟着急必然上升。 这些人一焦虑，一着急，就会坏事。 就会想尽办法把宝钞司
息的机会。 苏菀收好方才用过的纸张，半点看不出她做过什么。 她什么也没做啊，只是写了两张纸条而已。 对她来说，还是做饭最重要！ 要不然她也做一顿卤
季菜单有些不好。 等忙过这阵，她就做顿卤