这回拿了个托盘，一一摆上桌，对着视频煞有介事地介绍:“步步高——水果寿司小卷；飘香十里——香肠腊 卤牛三拼；富贵团圆——荷包猪馅儿虾；花开富贵——凉拌花菜加西兰花；金玉 堂——玉米青红椒版 保 丁；三羊开泰——高汤煨羊排、腿和竹荪；年年有余——红烧鲈鱼；恭喜发财—— 豆腐蔬菜汤；鼠年大吉——牛 布丁。” 最后一道甜品摆上来，做成卡通老鼠的样子，肥墩墩的 股在桌上颤巍巍的，让人很想一勺子挖下去尝尽口香。 长安双手合十，往下拜了拜，“李总鼠年吉祥！” “鼠年吉祥。”李少游打了视频电话过去，笑着学她的样子，双手合十作了个揖。 “哎呀 晚开始啦，不跟你说了，我要陪婆婆看晚了。”长安咋咋呼呼挂了。 刚说一句话，李少游握着手机呆愣片刻，想起她穿的衣服，好像不是兔子，是一只老鼠。 他抚额笑出声，坐了片刻，下楼去了。 李父还坐在餐桌前，一个人死盯着面前那道鱼，不知在想什么。 李少游说：“还吃不吃了？” 李父顿时横眉怒目，举起筷子差点戳到他的 。 “得得，”李少游往后一闪，摆着手道：“休战！赶紧吃了看晚了。” 李父愣住，过了会儿斜斜睨他一眼，大口刨起饭来。 快到零点的时候，李少游收到长安发来的烟花视频。 他们好像没走太远，还能看见对面山廓 悉起伏的弧度，只那上方绽开的朵朵绚烂，与平 里有些不同。 他拍了张窗外上海黑漆漆的夜空，发了个可怜兮兮的表情，长安电话就打过来了。 她那边很吵，烟花和鞭炮雷鸣般的炸响里，她说：“新年快乐！” 李少游看看手上的表，今年刚过去一秒。 “新年快乐。” 长安望着山下泰安古镇如织的灯 和人群，眼睛融进五光十 的亮，声音里笑意：“新的一年，也请多多关照。” （冬完） 作者有话要说： 还是这么晚……辣作者自扇耳光。 第46章 酒酿圆子 西南地区，温度差异虽也存在，但四季向来并没有太分明的界限，冬天里榕树桂树都还是绿油油的叶子，只银杏攒了头灿黄，树 堆簇一团团金叶。忽来一夜风，晨起时院子的菜圃里冒了几株小花，黄的骨朵儿上凝着 珠，颤巍巍从小葱间探出头来。 长安摘了几枝 花，扎成小捆放进花瓶，又分了些倒挂在后院 光晒不到的地方，等风干后挂在门上。桂树下的风铃取了，转而换上切好的苹果猕猴桃片，穿成串挂上去，黄黄绿绿煞是喜人。 忙忙碌碌大半天，午时困准点来，她缩进被窝，拿了 茸茸外皮包的汤婆子暖脚，寒料峭，但好在冬天终于过去了。 美美打着盹儿，梦到一只肥嘟嘟的熊从绿油油的小山坡上滚下来，棕一团，滚在草叶上碾出些清新的汁儿，留下一条深绿的道道，好像都能闻到天的清香。 于是没能听到闹铃响，一直睡到半下午， 觉额头上 热的温度，醒过来，正对上李少游微微上挑的眼。 这个角度看上去，眼角斜挑就不那么明显了，明明他没有在笑，却更像一波水汪在潭里，窄窄卧蝉上的波光极尽温柔地映进她的倒影，真是好看的一双桃花眼，专注看着你的时候，就是所谓的—— “看王八都很深情的目光。”长安喃喃出声。 那双眼微微眯起来，凑她更近了，形状好看的眉一挑，李少游说：“什么？” 没有拉窗帘，午后光照在男人英 的眉眼上，长安耳朵都红了，推开他的脸，起 加外套。 随手拿了件宽大的卫衣，她的声音有一半被罩进衣服里闷闷的：“你怎么提前回来啦。” “趁着公司还没开始忙，回来陪你啊。”李少游帮她把帽子拉好，又顺手理理 了的卷发，“头发长长了。” “晚上想吃什么呀？”长安握住他的手，就这么牵着下楼。 “都行。”李少游随意说完，觉到长安的不，又想了想，说，“我来决定下午茶，你来决定晚餐。要喝酒酿。” “醪糟？”长安想起来，这个冬天自己做了好些，一部分放到店铺里，又在隆冬拿来加枸杞烫了啤酒喝，现在家里还剩两罐，便去了后院。 做醪糟要选夏天或者冬天开了空调暖气的室内，将糯米蒸，中温发酵，平铺进容器，撒粉状酒曲，上面又铺一层糯米，再撒酒曲，这样大约四五层后，封盖放在暖和的地方等其自然发酵，过个一天半的样子，打开盖子加点凉白开，继续等一等，就成了。 跟酿酒一样，过程里只要注意双手和容器的干净整洁，保证没有外部细菌入内，掀开盖子时就已经酒香四溢。 糯米粉加水 成团，分成指尖大小的块块，锅里入适量清水，烧开后倒进醪糟。糯米 在罐子里，倒些出来，加细糖和几颗枸杞，最后切碎苹果洒在中央。 两人坐在客厅，面前摆简单的两碗甜品，长安随意点开一部电影看起来。 初的苹果最是清甜脆口，被暖热的酒酿一温，芯子还是凉的。小圆子被得颗颗均匀，配了酸甜的醪糟，又糯又香。 “过年收到 岁钱没有呀？”长安笑眯眯地问。 李少游长腿慵懒地抻着，“好多年前就没这东西了。” “那你等等啊。”长安突然站到他身前，伸手揣进怀里，在肚子前掏啊掏的。她穿大挎挎的卫衣，前面也有个巨大的包，像袋鼠妈妈伸了爪子要掏自己的宝贝。 “爷爷说，我们家只要还没结婚，那就得收岁钱。”她说着，掏出一个小红包，双手捏着往他脸前一递，“新年快乐啦。” 李少游啼笑皆非打开一看，里头是崭新的六张红票子。他双手一摊道：“谢谢小长安。不过我可没准备红包，怎么办啊？” “谁要你的红包。”长安这么站着，难得能够俯视他，表情里带了些得意洋洋：“你再晚几天回来，可就没有红包了。还是谢你自己吧。” ｄAｍinＧPUMP.cＯM |
卤牛
堂——玉米青红椒版
保
丁；三羊开泰——高汤煨羊排、
豆腐蔬菜汤；鼠年大吉——牛
布丁。” 最后一道甜品摆上来，做成卡通老鼠的样子，肥墩墩的
股在桌上颤巍巍的，让人很想一勺子挖下去尝尽
晚开始啦，不跟你说了，我要陪婆婆看
。 “得得，”李少游往后一闪，摆着手道：“休战！赶紧吃了看
悉起伏的弧度，只那上方绽开的朵朵绚烂，与平
里有些不同。 他拍了张窗外上海黑漆漆的夜空，发了个可怜兮兮的表情，长安电话就打过来了。 她那边很吵，烟花和鞭炮雷鸣般的炸响里，她说：“新年快乐！” 李少游看看手上的表，今年刚过去一秒。 “新年快乐。” 长安望着山下泰安古镇如织的灯
和人群，眼睛融进五光十
的亮，声音里笑意
堆簇一团团金叶。忽来一夜
珠，颤巍巍从小葱间探出头来。 长安摘了几枝
光晒不到的地方，等风干后挂在门上。桂树下的风铃取了，转而换上切好的苹果猕猴桃片，穿成串挂上去，黄黄绿绿煞是喜人。 忙忙碌碌大半天，午时
茸茸外皮包的汤婆子暖脚，
觉额头上
热的温度，醒过来，正对上李少游微微上挑的眼。 这个角度看上去，眼角斜挑就不那么明显了，明明他没有在笑，却更像一波水汪在潭里，窄窄卧蝉上的波光极尽温柔地映进她的倒影，真是好看的一双桃花眼，专注看着你的时候，就是所谓的—— “看王八都很深情的目光。”长安喃喃出声。 那双眼微微眯起来，凑她更近了，形状好看的眉
的眉眼上，长安耳朵都红了，推开他的脸，起
加外套。 随手拿了件宽大的卫衣，她的声音有一半被罩进衣服里闷闷的：“你怎么提前回来啦。” “趁着公司还没开始忙，回来陪你啊。”李少游帮她把帽子拉好，又顺手理理
了的卷发，“头发长长了。” “晚上想吃什么呀？”长安握住他的手，就这么牵着下楼。 “都行。”李少游随意说完，
成团，分成指尖大小的块块，锅里入适量清水，烧开后倒进醪糟。糯米
在罐子里，倒些出来，加细糖和几颗枸杞，最后切碎苹果洒在中央。 两人坐在客厅，面前摆简单的两碗甜品，长安随意点开一部电影看起来。 初
岁钱没有呀？”长安笑眯眯地问。 李少游长腿慵懒地抻着，“好多年前就没这东西了。” “那你等等啊。”长安突然站到他身前，伸手揣进怀里，在肚子前掏啊掏的。她穿大挎挎的卫衣，前面也有个巨大的包，像袋鼠妈妈伸了爪子要掏自己的宝贝。 “爷爷说，我们家只要还没结婚，那就得收