萧遥相貌之盛,是很叫人有危机的,因此当初知道萧遥爬,她们在外头听着,五内俱焚,就怕三老爷从了。 幸好三老爷是真君子,把持住了,还一把将萧遥那不要脸的踹下。 她们当时听着,好比大热天吃了冰镇西瓜,那叫一个痛快,当即一拥而入,将萧遥给扭送出来。 张元家的乐得听徐厨娘赞自己的女儿,听了一阵子,笑着说道:“好了,天不早了,你也回去罢。明儿萧遥做的菜不合老太太口味,她便不在府里了,与我们再无关系。” 张芬听到这里,眼珠子一转,笑道:“娘,不如你明也做一道东坡送去,生生将萧遥那丫头的比下去?” 三老爷曾不止一次说过,有对比,才有优劣。 若只有萧遥的东坡,老太太吃着或许还不觉得明显,可若她娘也做了,老太太一口便吃出来了。 张元家的笑道:“你这猴儿,就是淘气。那东坡我改进了,明儿还真要做的。” 这话说得异常自信。 她相信,自己改良过的东坡,味道将更鲜美。 徐厨娘听张元家的如此说,当即笑道:“姑娘这是聪明机灵。” 三人齐齐笑了起来,气氛无比快。 与此相反,张嫂子急得坐立不安,问萧遥:“你对明儿的东坡,可有信心?” 萧遥认真点点头:“有的。” 张嫂子想起徐厨娘吃完东坡的神,对萧遥深怀疑。 然而萧遥却不理她了,转身去练刀功,练得差不多,便洗漱睡了。 第二起来,推门出去一看,天地一片白灿灿的,显得刺眼,原来,昨夜下了一夜的大雪。 萧遥穿上厚棉袄,将自己收拾整齐,便去了大厨房继续锻炼刀功。 上午,她又做了一顿东坡,一出锅,还是像先前那般,浓香扑鼻。 萧遥热情地请徐厨娘试吃。 徐厨娘笑地夹了一块吃,笑道:“不错,越发有长进了。” 内里,那块东坡还是被她放进了衣袖里藏起来。 张嫂子照例吃不出来,有心要问,又不知问谁,因为王嫂子告假家去了。 问萧遥,萧遥肯定会说好的。 张嫂子迫不得已,便去看徐厨娘的神,见徐厨娘面上带笑,便知这东坡不足以与张元家的比了。 吃完午饭,休息一阵子,萧遥便去大厨房,开始为今晚正式做的东坡做准备了。 到了大厨房,她看到张元家的竟也来了。 张元家的见了她,笑道:“萧遥,你也来了。这是主子们今晚的菜单子,里头正好有东坡。今晚正是主子们一大家子聚餐的子,男女分席而坐,因此东坡需要做两份。我们便一人负责做一份,你看如何?” 萧遥点点头,看了张元家的脸上一眼,见还没彻底消肿,心里很是痛快。 张元家的察觉到萧遥的目光,想起脸还没消肿,心中暗恨,心道,由着你这蹄子看,等今天过后,我叫你生不如死。 萧遥收回目光,开始埋头忙碌了起来。 张元吉的作为主厨,任务很重,因此也没多给注意力萧遥了,只认真地准备着主子们的晚餐。 东坡即将出锅,张元家的对萧遥道:“为了避免混了,你在你的东坡上做些标记罢。” 萧遥点点头,手脚麻利的忙碌起来。 很快,她将自己做的两份东坡装入食盒中,等待着传膳的丫头们来拿食盒。 张元家的没有检查萧遥的,因为她很相信徐厨娘的话。 一般这种大型聚餐,主子们若吃高兴了,都会给厨娘们打赏的,因此张元家的带上今晚参与了做菜的厨娘,去了主子们用饭的大厅。 萧遥跟着张元家的一块,站在廊下,袖手等着。 里头,萧家一大家子分席而坐,中间以屏风隔开,既不会看见彼此,又能听到彼此的声音,好不热闹。 丫头们传菜,一道一道摆将上来。 当揭开一个食盒时,大厅中顿时浓香扑鼻,叫人垂涎滴。 萧老太太惊讶道:“这是……东坡的味道。” 萧老爷子也道:“哈哈哈,又做了东坡么?唔……我闻着,这是张元家的做的味道,不过似乎更鲜香。是张元家的功力长进,还是换了厨子?” 张元家的在外头听了,努力下笑容。 她是大厨房的管事,如何能一听到赞扬便如此得意呢。 这时里头又响起二太太的声音:“咦,这一道也是东坡,如玛瑙,是油光,上头还有菜叶子,还有花儿,真真好看,看着就想尝一口。可惜了,竟无半点香气,白瞎了这花儿叶儿的。” 三姑娘赞许的声音也响起来:“竟想到在东坡上放上绿叶并配上胡萝卜的雕花,这名厨娘倒也有巧心。” “的确不错。”三老爷也破天荒地开口。 大公子笑道:“的确心巧手巧,可惜闻不到香味。这东坡无香,倒是怪事儿。” 张元家的听到这里,似笑非笑地看了萧遥一眼:“你竟配上菜叶子和花儿么?倒也算有心思。不过这做菜呢,还是要做得美味,而不是搞那么多花里胡哨的。” 萧遥含笑道:“您说的是。” 张元家的见她竟不反驳,自己也觉得无趣,且也不想在主子眼皮底下吵,当即就不再理会萧遥了。 里头很快寂然无声,显然正在用膳。 这时,萧老爷子笑道:“果然是张元家的做的东坡,我能吃出来,功力更进一步了。”说到这里,叫道,“来人,赏——” 张元家的眸中闪过喜,得了赏赐之后,便马上进去谢恩。 谢过后,她笑道:“桌上另一道有花儿叶儿的东坡,是我们大厨房另一位厨娘亲手做的,准备了差不多两个时辰呢,主子们若看得过去,便给个面子,尝一尝。” 萧老爷子哈哈笑道:“做了两个时辰么,老夫便尝一尝罢。” 徐厨娘看向萧遥,低声道:“张元家的这是抬举你呢,若你当真做得好吃,怕也是能得到主子的赏赐的。” 萧遥笑笑。 这哪里是什么抬举,这是笃定了她做的东坡不好吃,要让主子们尝,然后斥责于她呢。 到时,要赶走她,便顺理成章了。 不过,这正是想要做的,张元家的自己跳进来,她回头还得谢谢她呢。 想到这里,萧遥含笑看了徐厨娘一眼,这婆娘怕是要倒大霉了。 张元家的那样小心眼之人,怕要记恨徐厨娘好久了。 用膳的厅内,萧老爷子夹起一块又亮又润滑的东坡,放在眼下打量了片刻:“这东坡虽然闻不着香味,可是单看外表,比起张元家的做的,还要好上两分呢。” 萧老太太笑道:“老头子,你快吃,若好吃,我也要吃一块。” 萧老爷子笑着点头,将那块东坡放进了口中。 东坡一入口,他的眼睛瞬间亮了起来。 酥软鲜香,是第一觉,一口咬破,只有令人回味无穷的香味在味蕾处炸开,随即开始蔓延。 鲜香醇厚,油而不腻! 萧老爷子一边吃一边点头,恨不得把舌头也咽下去。 他转眼间吃完了一块,觉得还没尝够刚才那味道,当即又夹起一块放入口中。 味蕾再次享受到鲜香醇厚的无上美味,那汁带着香甜…… 萧老爷子享受得眯起了眼睛。 这时二老爷道:“咦,这有花儿叶儿的东坡,怎地只剩下五块?谁吃了那么多?” 萧老太太叫:“莫不是那老东西吃的?” 萧老爷子这时伸出筷子,一边夹起一块东坡一边道:“是我吃的,这东坡酥而不烂,鲜香醇厚,竟是无上的美味。老头子这辈子,还是第一次吃到如此美味的东坡!” 外头,张元家的脸上的笑意僵在了脸上。 很快里头响起萧老太太的声音:“唔,的确是无上的美味,老大媳妇,你且莫吃,多给我留一块。” 大公子道:“爷爷,你年纪大了不能吃太多,这块别夹了,孙儿帮你吃了……” 二老爷有些气急地道:“老三,你不是吃了一块么,怎么还来夹?本就只剩下五块,爹又夹了一块……哎呀,大哥,你让一块给我罢。唔,的确是无上的美味。” 听着里头抢吃东坡的声音,继而又是对东坡赞不绝口的声音,张元家的脸上的笑容越来越僵硬。 这时,二公子抱怨道:“我还未尝过呢,你们竟吃完了。” 三姑娘笑道:“这道东坡香味俱全,堪称艺术,该好好打赏才是。” 萧老爷子和萧老太太异口同声道:“是极是极。来人,看赏——” 张元家的脸铁青,但想到这廊下听差的下人不少,还是硬生生地挤出笑容,对萧遥道:“不像你头一遭做着东坡便如此美味,真是难得。里头老爷子和老太太叫赏呢,你还不快进去谢恩?” 心里头则不无恶意地想,里头主子们只怕都认得萧遥这个爬三老爷的蹄子,这蹄子进去了,还不知是拿赏还是拿罚呢。 萧遥说道:“等姑娘们吩咐才敢进去。” 话音刚落,里头萧老太太的大丫鬟玲珑便走了出来,笑着问:“哪个是做东坡的厨娘?盘子上有叶儿花儿的,老爷子老太太并几位爷们儿太太们、公子姑娘都说要赏呢。” 萧遥自然知道,自己有过爬的黑历史,进去了,或许会惹怒了萧家人。 但是她要在萧家住下,少不得要与他们打道的,迟早要碰面,还不如早点见了,好解决了这事儿呢。 因此,见玲珑问是哪个做的,自己便上前一步。 玲珑看到是萧遥,眸中飞快闪过一抹惊讶,但什么也没说,笑着向萧遥招手,示意萧遥跟她进去。 萧遥跟着进去,去了女席那边。 萧老太太、大太太、二太太并姑娘们,看到萧遥,都吃了一惊,半晌说不出话来。 玲珑笑着说道:“回老太太,那道东坡,便是这厨娘做的。” 老太太回神,笑道:“的确是个伶俐孩子,怪道能做出这样美味的东坡。” 萧遥道:“谢老太太夸奖。这东坡与伶俐无关,是经常练习之故。” 大老爷和三老爷听到萧遥这声音,都怔了一下。DamINGPumP.COm |